El servicio de calidad no es solo una tarea; es un arte que se cultiva con dedicación, conocimiento y una profunda vocación. A lo largo de mi carrera, he entendido que cada acción en el mundo de la hospitalidad debe estar impregnada de pasión y esfuerzo. He tenido el privilegio de aprender y crecer en instituciones de renombre, y hoy me considero parte de una tradición que lleva el servicio a su máxima expresión.
Mi trayectoria ha sido testigo de la transformación de lugares emblemáticos, como el Club El Nogal de Bogotá, el Hotel Intercontinental de Cartagena, Hoteles Estelar y el Club Campestre de Cali. En cada uno de estos proyectos, no solo he gestionado, sino que también he sido pionero en la creación de procesos educativos que han formado nuevas generaciones de profesionales comprometidos con la excelencia. En mi rol como docente en la Universidad Uniagustiniana y en el SENA, he tenido la oportunidad de compartir mi experiencia y visión, y también de aprender constantemente de aquellos que aspiran a ser parte de este sector tan especial. Mi labor como asesor en el Politécnico Internacional me ha permitido seguir dejando una huella en quienes liderarán el futuro de la hospitalidad.
Sin embargo, mi impacto no se limita solo a los conocimientos técnicos. Considero que el carisma, el sentido del humor y la autenticidad son fundamentales para forjar relaciones sólidas y genuinas. Quienes han trabajado conmigo saben que la tenacidad y la responsabilidad son mis pilares, pero también lo es la humanidad. Para mí, liderar no solo se trata de alcanzar resultados; se trata de inspirar, de generar un ambiente donde las personas se sientan valoradas y motivadas a dar lo mejor de sí mismas.
Hoy, me enfrento a un nuevo desafío como Gerente de Operaciones, Alimentos y Bebidas en Ruitoque Golf Country Club. Este es un espacio privilegiado que exige lo mejor de nosotros en cada detalle. Mi misión es clara: fortalecer la cultura de la excelencia y hacer de cada rincón del club un ejemplo de hospitalidad de alto nivel. En este camino, uno de mis proyectos más apasionantes será la creación de la Academia del Buen Servicio, una iniciativa destinada a formar equipos de alto rendimiento que aseguren experiencias memorables para nuestros socios y visitantes.
Mis raíces en Bosconia, Cesar, me recuerdan constantemente el esfuerzo y la pasión que se necesitan para alcanzar grandes logros. Me siento profundamente orgulloso de representar mi tierra en cada proyecto que lidero. Con dedicación y vocación, siempre he tenido el compromiso de llevar en alto el nombre de mi región y de transformar el servicio en una verdadera obra maestra.
Con dedicación y pasión inquebrantable,
Kender Escorcia
Gerente de Operaciones, Alimentos y Bebidas
Ruitoque Golf Country Club
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